MENù

• Il pane (bun) che utilizziamo per gli hamburger è rigorosamente artigianale.
• La carne degli hamburger e’ solamente di black angus macinata direttamente dai nostri cuochi.
• Per la cottura delle carni utilizziamo la tecnologia GRILLVAPOR © grazie alla griglia con cassetto d’acqua che permette di mantenere umida e tenera la carne.

*I piatti sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.

• Per intolleranze rivolgersi al personale di sala.
• In questo locale utilizziamo solamente uova locali, biologiche provenienti da galline allevate a terra.